Do’s en Don’ts Japan

Noodles slurpen en handen schudden

DO
Als je in Nederland een bord soep of noedels met luid geslurp naar binnen werkt, dan wordt dat niet heel erg op prijs gesteld. Als je in Japan in een ramen-tentje noedels bestelt, dan hoor je het vaak al: naast je zitten een paar net geklede zakenmannen luidruchtig noedels te slurpen. Dit is in Japan niet irritant, het is juist een teken dat het gerecht lekker is. Slurp er dus maar op los!

DON’T
Japanners groeten elkaar door een kleine buiging te maken, handen schudden gebeurt bijna nooit. Het komt wel eens voor dat een Japanner als teken van goede wil je hand wil schudden. Sla dit dan niet af, dat is net zo onbeleefd in Japan als in Nederland!

Japans voor beginners en fooi geven

DO
De taalbarrière kan het dus soms moeilijk maken. Leer daarom enkele Japanse basiswoordjes, dit wordt zeer op prijs gesteld.

• A-ri-ga-tõ (dank u wel)
• I-ta-da-ki-masu (dit zeg je voor het eten, vergelijkbaar met smakelijk eten)
• O-su-su-me wa? (wat is je specialiteit? (in een restaurant))
• Kon-ni-chi-wa (goedendag)

DON’T
Geef geen fooi. Japanners vinden dit ongemakkelijk en kunnen het als beledigend ervaren.

Stroopwafels en het Japanse OV

DO
Wil je een Japanner bedanken? Neem iets mee uit je thuisland, zoals stroopwafels. Die vallen altijd in de smaak en zijn een leuk gebaar van waardering of vriendschap. Andere zoete snacks zijn ook goed, maar drop liever niet.

DON’T
Bel niet in het openbaar vervoer. In Japan is het daar meestal muisstil, en telefoneren wordt als onbeleefd gezien. Je valt snel op als buitenlander en kunt afkeurende blikken krijgen, al blijft het daarbij.

Schoenen uit en lopend eten

DO
Je zult op bepaalde plekken je schoenen uit moeten doen. Bij toeristische plekken wordt dit vaak duidelijk aangegeven. Mocht je bij iemand thuis op bezoek komen, dan moet je altijd je schoenen uitdoen. Misschien toch niet zo’n goed idee om die sokken met een gat erin mee te nemen?

DON’T
Je zult Japanners nooit over straat zien lopen terwijl ze aan het eten zijn. In Nederland komt dit natuurlijk best vaak voor en is het ook heel normaal, maar in Japan val je dan extra op. Probeer je eten dan ook altijd gewoon te eten in een restaurant of op een bankje.